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La spianata il salume tipico calabrese schiacciato

Gennaio 17, 2022 By admin 0

La spianata il salume tipico calabrese schiacciato. La spianata il salume tipico calabrese schiacciato. Caratteristica principale della spianata rispetto agli atri salumi tipici calabresi sono le dimensioni. L’impasto della carne, tritata a medio taglio, è ricavato dal prosciutto e dalla spalla suina con l’aggiunta di…