Prendiamoci un caffè e riflettiamo sulla Certificazione MOCA I MOCA sono i materiali in uso per la produzione agroalimentare. Ne abbiamo già parlato in precedenza –nell’articolo Impianto Moca in Azienda— vogliamo ribadire pochi piccoli concetti di introduzione, ricordandovi che la nostra consulenza è sempre a Vostra disposizione per modalità e registri di applicazione delle norme […]

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